Cupcake de chocolate con un centro de azúcar, cubierto con crema de mantequilla de chocolate, un chorro de fudge, maní y chispas de arcoíris. Dulce Sabore te compartirá esta deliciosa receta.
INGREDIENTES
- 120 gramos de harina.
- 140 gramos de azúcar blanca.
- 1 1/2 de polvo de hornear.
- 1/8 de cucharadita de sal.
- 40 gramos de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente.
- 120 ml de leche líquida.
- 1 huevo.
- 1/2 taza de cacao en polvo.
COBERTURA CREMA DE CHOCOLATE
- 4 yemas de huevo tamaño grande
- 120 gramos de azúcar (6 cucharadas)
- 3 cucharadas de harina de maíz o maicena
- 3 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
- 440 ml de leche
- 40 ml de nata líquida ligera
- Una pizca de pimienta negra
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